ラクラク！離乳食（離乳中期（生後7～8か月頃））（カレー）

《ポイント》
　肉や魚は加熱するとパサパサしやすいので、水溶き片栗粉などでとろみをつけると、食べやすくなります。この時期から、風味付け程度にしょうゆ１～２適程度使用することができます。
　また、細かく刻んだ野菜は煮えにくいので、必ず固さを確認してから与えましょう。

離乳中期（生後7～8か月頃）のメニュー（例）

作り方

粥　60g

ごはんに水分を加え、軟らかく煮る。

野菜スープ（具なし）　50g

ポークカレーの材料から取り分けたじゃが芋にたっぷりの水を入れ軟らかく煮て、煮汁を野菜スープとする。

挽肉玉葱あんかけ煮　30g（挽肉　10g、玉葱　20g）

ポークカレーの材料から取り分けた玉葱を３～５ｍｍ程度に刻み、挽肉と合わせて煮て、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
※肉のにおいを嫌がって食べないときは、醤油１～２適で風味を付けます。

じゃが芋煮あらつぶし　20g

野菜スープで煮たじゃが芋を利用する。軟らかく煮てすり鉢などで粗くつぶす。