ラクラク！離乳食（離乳後期（生後9～11か月頃））（マーボー豆腐）

《ポイント》

　幼児食を自分でも食べられるように握りやすい形や、指でつまみやすい形など、食べやすい大きさにカットして出します。咀嚼の練習の時期なので、歯茎でつぶして食べられるように、食べ物を必要以上に細かくしないように気を付けます。バナナ位の固さが目安です。

離乳後期（9～11か月頃）のメニュー（例）

作り方

軟飯　80g

ごはんに湯を加えて煮る。（ごはんを炊くときに、１合分程度水を増やしても良い）

みそ汁（切干大根・ワカメ）　80g

切干大根は５～８ｍｍ程度に切る。ワカメは細かく刻む。
味は、お湯やだし汁を足して幼児食よりも薄くする。

マーボー豆腐　50g

豆腐が大きい場合は５～８ｍｍ角程度につぶす。

小松菜ツナ和え　20g

薄く味付けしたあとにとりわけ、５ｍｍ角程度に刻む。必要があれば軟らかく煮返す。

オレンジ　20g

薄皮をはがし、食べやすい大きさに切る。