食育の取組事例（こどもが喜ぶおいしいレシピ）
子育て講座～「こどもが喜ぶおいしいレシピ」
札幌市の区保育・子育て支援センターでは、地域の子育て中の親子を支援するために、定期的に子育て講座を行っています。
札幌市豊平区保育・子育て支援センター（ちあふる とよひら）で実施した、子育て講座「こどもが喜ぶおいしいレシピ」の様子をご紹介します。
子育て講座の様子
講座には、地域の親子7組が参加しました。
栄養士が、おすすめレシピ（ごま人参、ジャージャーめん、炒め納豆）の作り方や、ちょっとしたコツを紹介し、人気のトースト類（ごま、チーズ、ラスク）のデモンストレーションを行いました。
デモンストレーションを見て、すぐに作れそうなレシピばかりで、帰ったら早速作ってみたいという声も聞かれました。
その後、食事の悩み等について、栄養相談を行いました。
おやつの与え方や食事の目安量等の質問が出されました。
みな同じような悩みを抱えているようで、うなずきながら熱心に耳を傾けている様子が伺えました。
今回のおすすめレシピを参考に、家でもこどもが喜ぶレシピが増えると良いですね。
デモンストレーションの様子
紹介したレシピです
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更新日：2017年04月12日